Modul gesund - essen
Miteinander Essen - sechs Tipps für gesunde Mahlzeiten
Gemeinsame Mahlzeiten bieten zusätzliche Pluspunkte für die Gesundheit der Kinder, wenn sechs Punkte dabei eingehalten werden.
- eine gute Atmosphäre
- gesunde Lebensmittel
- der Einbezug der Kinder in die Zubereitung der Mahlzeit
- Vorbilder mit gesundem Essverhalten
- ausreichende Dauer der Mahlzeit – keine Hektik
- keine Störung durch TV oder Ähnlichem
Das ist das Ergebnis eines Forscherteams des Max-Planck-Instituts, die weltweit Studien mit 29 000 Teilnehmenden zu Familienmahlzeiten ausgewertet haben. (Quelle: Dallacker, M. et al. (2019))
Themen im Modul gesund - essen
- Zeit für die Mahlzeit und eine angenehme Essatmosphäre
- Pädagogische Mahlzeitenbegleitung und Esskultur
- Partizipation der Kinder (Wunschessen und Regeln)
- Ruhe und Pausenzeiten für alle
- Übergang Kita Schule/Hort - Was ändert sich für die Verpflegung der Kinder?